Вино Domaine Jean-Claude Bachelet & Fils, Chassagne-Montrachet Les Encegnieres AOC, 2016

Название по-русски	Домен Жан-Клод Башеле и Фис, Шассань-Монраше Лез Энсеньер, 2016, 750 мл
Регион	Франция, Бургундия, Шассань-Монраше
Бренд	Domaine Jean-Claude Bachelet & Fils
Цвет	Белое, Сухое
Крепость	12.5
Температура подачи	12 °С
Вкус	Вино демонстрирует деликатный, сложный, плотный, энергичный, насыщенный, хорошо сбалансированный вкус с солеными минеральными тонами, обильными фруктовыми оттенками и мощным, пряным, очень долгим послевкусием редкой плотности.
Аромат	Вино обладает свежим, сложным ароматом с тонами желтых и белых фруктов (абрикос, белый персик, цитрусовые, желтая слива) и цветов (белая роза, мимоза, фиалка), оттенками меда, нуги, белого трюфеля и перца.
Гастрономия	Лучше всего вино сочетается с мясом домашней птицы в соусе или благородной рыбой в соусе.
Глубина цвета	Вино блестящего золотого цвета.
Название магазина	Domaine Jean-Claude Bachelet & Fils

посмотреть все характеристики

Вино Domaine Jean-Claude Bachelet & Fils, Chassagne-Montrachet Les Encegnieres AOC, 2016

Chassagne-Montrachet Les Encegnieres — роскошное, энергичное, изысканное вино, созданное дарить наслаждение. Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в аппелласьоне Шассань-Монраше на винограднике Les Encegnieres с довольно глубокой глинисто-известковой почвой, который расположен чуть ниже Гран Крю Батар-Монраше. Эта непосредственная близость к великому Гран Крю ощущается от начала до конца дегустации. Лозы средним возрастом более 45 лет культивируются биодинамическими методами. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.