Вино Domaine Les Fines Graves, Beaujolais Villages AOC, 2009

Красное вино Beaujolais Villages AOC 2009 (Божоле Виляж 2009) создано виноделами хозяйства "Ле Фин Грав" из собранного вручную винограда сорта Гаме. Как и все вина области Божоле, вино "Божоле Виляж" от Domaine Les Fines Graves создано путем применения метода углекислой мацерации. За счет изначального присутствия в сусле виноградных гребней и мезги, вкус вина получается необычайно мягким и бархатистым.Виноградные плантации хозяйства Domaine Les Fines Graves площадью в 7.5 гектаров расположены в нескольких апелласьонах Бургундии — АОС Божоле Вилляж, АОС Мулен-э-Ван, АОС Божоле Блан и АОС Шена.Строгая селекция, контролируемая непосредственно владельцем винодельни Джекки Жаноде, позволяет сохранить лозы,возраст которых порой достигает почти полувека. В винных погребах семьи Жаноде до сих пор можно найти роскошные, глубокие вина, выдержкой до 80 лет, а новые винтажи неизменно сохраняют фирменную соблазнительность и полноту вкуса вин Domaine Les Fines Graves. Комплексный аромат вина насыщен нотами красных и черных фруктов. Вино гранатового цвета с каштановым оттенком. Вкус вина отличается мягкостью, хорошим балансом и превосходной структурой.