Вино Domaine Maurice Schoech, Pinot Gris, Alsace AOC, 2014
Разнообразие сортов винограда, выращиваемых Domaine Maurice Schoech дает возможность представить широкий спектр вин, среди которых можно подобрать пару для любого блюда. Так, к фуа-гра, белому мясу, морепродуктам хорошо подойдет Домен Морис Шох, Пино Гри. Это приятное фруктовое вино, которое передает свежесть и ароматность этого сорта. Винодельня Maurice Schoech & Fils принадлежит династии Шох, которая занимается винным бизнесом с 1650 года, а знания, опыт и традиции виноделия передавались в семье из поколения в поколение. Дед нынешнего владельца компании — Леон Шох — был одним из основателей знаменитого Братства Сент-Этьен, который и сегодня награждает вина лейблом качества Sigill?s de qualite. Виноградники компании имеют прекрасное расположение в самом центре Эльзаса. За виноградными лозами бережно ухаживают, они обрабатываются старинными методами, так же, как и 100 лет назад. Винодельня Maurice Schoech & Fils принадлежит династии Шох, которая занимается винным бизнесом с 1650 года, а знания, опыт и традиции виноделия передавались в семье из поколения в поколение. Дед нынешнего владельца компании — Леон Шох — был одним из основателей знаменитого Братства Сент-Этьен, который и сегодня награждает вина лейблом качества Sigill?s de qualite. Виноградники компании имеют прекрасное расположение в самом центре Эльзаса. За виноградными лозами бережно ухаживают, они обрабатываются старинными методами, так же, как и 100 лет назад.
Вино Domaine Maurice Schoech, Pinot Gris, Alsace AOC, 2014 - Характеристики
Название по-русски
Домен Морис Шох, Пино Гри, 2014, 750 мл
Регион
Франция, Эльзас
Бренд
Maurice Schoech & Fils
Цвет
Белое, Полусухое
Крепость
12.5
Температура подачи
12–14 °С
Вкус
Сочность и свежесть фруктового вкуса вина подчеркивают остаточные намеки сахара и гладкая текстура. Наибольшую концентрацию вино приобретает к послевкусию, развивая тона лимона и жимолости.
Аромат
В привлекательном, аппетитном аромате вина можно уловить оттенки груши, персика, печеного яблока, намеки специй, цитрусовых и трав.
Гастрономия
Вино подается с закусками, белым мясом, рыбой в соусе, мягкими сырами, блюдами индийской и китайской кухни.
Глубина цвета
Вино соломенно-желтого цвета.
Название магазина
Maurice Schoech & Fils
Вино Domaine Maurice Schoech, Pinot Gris, Alsace AOC, 2014 отзывы