Концентрированный, многоуровневый вкус вина обладает прекрасной гармонией всех составляющих его элементов. Сливочный, богатый и бархатистый, он обволакивает цветочными, фруктовыми и минеральными тонами, открывая великолепную глубину и чистоту.
Аромат
Ноты белых цветов, минералов, цитрусовых и тропических фруктов в аромате вина сразу же привлекают внимание и не отпускают до конца дегустации.
Гастрономия
Вино хорошо гармонирует с изысканными блюдами из свежей рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Глубина цвета
Вино бледного желтого цвета с золотистыми вкраплениями.
Вино Domaine Michel Niellon, Batard-Montrachet Grand Cru, 2007
Вино Batard-Montrachet Grand Cru изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках в Батар-Монраше, расположенном в регионе Кот-де-Бон, в точке, где сходятся Шассань-Монраше и Пюлиньи-Монраше. Батар-Монраше — один из пяти крупнейших Гран Крю, которому еще в 1937 году была присвоена категория АОС. Domaine Michel Niellon является обладателем всего 2 га в Батар-Монраше, поэтому количество производимого вина весьма ограничено и его довольно сложно достать. Виноградник имеет прекрасную экспозицию и меловые почвы, засаженные старыми лозами. Их низкая урожайность позволяет винограду сорта Шардоне приобрести невероятную интенсивность, а гениальный винодел Мишель Ньеллон, благодаря своим способностям, создает из него потрясающее вино с долгим потенциалом хранения. Винтаж 2007 года заслужил похвалы критиков и полностью соответствует описанию винного справочника Burghound: Прекрасный сложный аромат, заключенный в стекле, обладает богатством, полнотой и даже чрезмерной интенсивностью. Его глубокий вкус готов длиться и длиться бесконечно. Небольшое семейное поместье Домен Мишель Ньеллон расположено в Шассань-Монраше (Chassagne-Montrachet). Здесь в небольших количествах производят замечательные редкие вина, пользующиеся невероятным спросом у истинных ценителей напитка. Поместье известно во всем мире своими великолепными бургундскими белыми винами: Шассань-Монраше Прeмье Крю Кло Сен-Жан, Шассань-Монраше Прeмье Крю Кло де ля Мальтруа, Шассань-Монраше Прeмье Крю Верже, а также красным вином — Шассань-Монраше Премье Крю Кло де ля Мальтруа.Роберт М. Паркер называет Мишеля Ньеллона одним из пяти лучших производителей Шардоне в мире! Домен Мишель Ньеллон награжден пятью звездами как outstanding (выдающийся) — высшая категория по системе оценки винных хозяйств Роберта Паркера. Знаменитый критик очень хорошо отзывается о винах Домена: …вина Мишеля Ньеллона никогда не разочаровывают. Я приобретаю их в течение последних 25 лет, и Мишель Ньеллон — один из немногих производителей, вина которого не зависят от винтажа, будь тот средним, хорошим или плохим… Вина Ньеллона имеют невероятный потенциал хранения.
Вино Domaine Michel Niellon, Batard-Montrachet Grand Cru, 2007 - Характеристики
Концентрированный, многоуровневый вкус вина обладает прекрасной гармонией всех составляющих его элементов. Сливочный, богатый и бархатистый, он обволакивает цветочными, фруктовыми и минеральными тонами, открывая великолепную глубину и чистоту.
Аромат
Ноты белых цветов, минералов, цитрусовых и тропических фруктов в аромате вина сразу же привлекают внимание и не отпускают до конца дегустации.
Гастрономия
Вино хорошо гармонирует с изысканными блюдами из свежей рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Глубина цвета
Вино бледного желтого цвета с золотистыми вкраплениями.
Название магазина
Domaine Michel Niellon
Вино Domaine Michel Niellon, Batard-Montrachet Grand Cru, 2007 отзывы