У вина насыщенный, мощный вкус с достаточно твердой структурой, сбалансированной кислотностью и долгим, изящным послевкусием. Основу вкусовой палитры составляют тона спелых фруктов, дополненные нюансами луговых трав.
Аромат
Многогранный, богатый аромат вина изобилует оттенками абрикоса и персика, штрихами сухофруктов и яркими акцентами цитрусовых. Украшают букет полутона белых цветов и травянистые нюансы.
Гастрономия
Вино является отличным аперитивом, также гармонично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктами.
Глубина цвета
Цвет вина — бледно-соломенный с золотистыми бликами.
Вино Domaine Pierre Morey, Batard-Montrachet Grand Cru AOC, 2012
Batard-Montrachet Grand Cru — роскошное белое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике Батар-Монраше, расположенном на пологом склоне между Шассань и Пюлиньи. Согласно легенде, во времена Средневековья лорд Пюлиньи разделил свои владения между детьми: chevalier (рыцарь) — старший сын, pucelles (юные девушки) — дочери, batard — сын, рожденный вне брака. Так возникло деление виноградников Монраше на Шевалье-Монраше, Батар-Монраше и Пюлиньи-Монраше Ле Пюсель. После сбора урожая ягоды проходят мацерацию, которая длится около суток. Сусло ферментируется в бочках из французского дуба с периодическим батоннажем. Выдерживается вино на осадке 16-20 месяцев в бочках из французского дуба.
Вино Domaine Pierre Morey, Batard-Montrachet Grand Cru AOC, 2012 - Характеристики
Название по-русски
Пьер Море, Батар-Монраше Гран Крю, 2012, 750 мл
Регион
Франция, Бургундия, Кот д'Ор
Бренд
Domaine Pierre Morey
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
8–10 °C
Вкус
У вина насыщенный, мощный вкус с достаточно твердой структурой, сбалансированной кислотностью и долгим, изящным послевкусием. Основу вкусовой палитры составляют тона спелых фруктов, дополненные нюансами луговых трав.
Аромат
Многогранный, богатый аромат вина изобилует оттенками абрикоса и персика, штрихами сухофруктов и яркими акцентами цитрусовых. Украшают букет полутона белых цветов и травянистые нюансы.
Гастрономия
Вино является отличным аперитивом, также гармонично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктами.
Глубина цвета
Цвет вина — бледно-соломенный с золотистыми бликами.
Название магазина
Domaine Pierre Morey
Вино Domaine Pierre Morey, Batard-Montrachet Grand Cru AOC, 2012 отзывы