Вино Domaine Bohrmann, Saint-Aubin 1er Cru Murgers des Dents de Chien AOC, 2022<-b><-h1> Domaine Bohrmann, Saint-Aubin 1er Cru Murgers des Dents de Chien AOC, 2022 — это привлекательное белое вино с премиального крю из Кот-де-Бон. Его производят из винограда Шардоне, выращенного на известняковом плато на белой гальке. Данный терруар является очень благоприятным для белых сортов, что придаёт вину чистоту, свежесть и минеральность. Урожай собирают вручную в середине сентября, после чего его сразу отправляют на винодельню, где собранные ягоды подвергаются пневматическому прессованию и превращаются в сусло. Далее следует спиртовое сбраживание на натуральных дрожжах, подчёркивающее характер терруара. Перед тем как вино легко фильтруется и разливается в бутылки, оно проходит выдержку в течение 12 месяцев в бочках из французского и австрийского дуба для большей сложности вкусовой композиции. Вина Бургундии не имеют себе равных нигде в мире. Это основано на уникальном взаимодействии трех факторов: исключительной почвы, правильного угла наклона виноградников и идеальных климатических условий. В сочетании с накопленным опытом и ноу-хау поколений талантливых виноделов получаются изысканные, элегантные вина, способные покорить сердце любого покупателя. Domaine Bohrmann — винодельческое хозяйство, основанное в 2002 году в Бургундии. На сегодняшний день площадь виноградников составляет 12 га, на них произрастают традиционные для этой местности сорта винограда Шардоне и Пино Нуар. Поместьем управляет Софи Борманн, которая лично контролирует каждый этап производства вина. Вина Бургундии не имеют себе равных нигде в мире. Это основано на уникальном взаимодействии трех факторов: исключительной почвы, правильного угла наклона виноградников и идеальных климатических условий. В сочетании с накопленным опытом и ноу-хау поколений талантливых виноделов получаются изысканные, элегантные вина, способные покорить сердце любого покупателя. Domaine Bohrmann — винодельческое хозяйство, основанное в 2002 году в Бургундии. На сегодняшний день площадь виноградников составляет 12 га, на них произрастают традиционные для этой местности сорта винограда Шардоне и Пино Нуар. Поместьем управляет Софи Борманн, которая лично контролирует каждый этап производства вина.
Вино Domaine Bohrmann, Saint-Aubin 1er Cru Murgers des Dents de Chien AOC, 2022 - Характеристики
Название по-русски
Домен Борманн, Сент-Обен Премье Крю Мюрже де Дан де Шьен, 2022, 750 мл
Регион
Франция, Бургундия, Кот де Бон
Бренд
Domaine Bohrmann
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
12.5
Температура подачи
10–12 °С
Вкус
Вкус вина полный и изысканный, со сбалансированной кислотностью и долгим, приятным финишем.
Аромат
Элегантный букет соткан из нежных, свежих нот цитрусовых и минералов.
Гастрономия
Вино идеально дополняет морепродукты, такие как омары, моллюски, мидии или лосось, а также мягкие сыры.
Глубина цвета
Вино чистого бледно-золотистого цвета.
Название магазина
Domaine Bohrmann
Вино Domaine Bohrmann, Saint-Aubin 1er Cru Murgers des Dents de Chien AOC, 2022 отзывы