Вино Domaine de la Sangliere, Sensation, Cotes de Provence AOC, 2014

Чувственное вино от Домена де ля Санглиер создается из трех сортов винограда, каждый из которых придает напитку особенный шарм и уникальное звучание. Так, Сенсо обеспечивает вину свежесть и гладкую текстуру, Гренаш — изысканный фруктовый вкус, а Сира оживляет палитру сладковатыми нюансами. Sensation (в переводе с французского — чувство, ощущение, восприятие) — это изысканное кюве, дегустация которого и в самом деле подарит вам приятные ощущения благодаря богатому вкусу и чарующему аромату. В 1980 году агроном Франсуа Девиктор решает поселиться в Провансе для воплощения своей мечты и начинает карьеру в качестве винодела. С первого взгляда он влюбляется в Домен де ля Санглиер в Борм-ле-Мимоза, расположенный на побережье Средиземного моря. Общая площадь хозяйства составляет 42 га. Здесь все сделано в соответствии с максимальными требованиями качества для создания белых, красных и розовых вин в Кот де Прованс. Сегодня винодельней управляют уже второе поколение семьи Девиктор, сыновья Франсуа — Реми и Оливье. В настоящее время Domaine de la Sangliere находится под охраной Консерватории береговой линии (Conservatoire du Littoral). Щедрый, объемный аромат полон фруктовых оттенков и легких цветочных штрихов. Свежий, изысканный букет. Цвет вина — бледно-розовый с абрикосовым оттенком. Богатое, насыщенное вино снежной сливочной текстурой и продолжительным, сочным послевкусием. Основу вкусового аккорда составляют нотки красных фруктов.