Вино Domaine des Chaumellottes, Les Loueres, Mercurey AOP, 2023

Les Loueres представляет собой выразительное и сбалансированное красное сухое вино из Бургундии. Оно создано в небольшом хозяйстве, где ценят индивидуальный подход к каждому участку лоз. Виноград собирают вручную, что позволяет сохранить его качество и целостность. Это кюве сочетает в себе несколько партий винограда с различных участков Mercurey. Les Loueres — это отсылка к волкам, которые прошли по этим землям много веков назад. В процессе выдержки вино проводит 12 месяцев в дубовых бочках, приобретая дополнительную глубину и благородное звучание. Каждая бутылка отражает сосредоточенность винодела на чистоте и гармонии результата. Это вино подходит для ценителей, которые ищут в классике тонкость и изящество исполнения. Domaine des Chaumellottes — семейное винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Бургундия, Франция, в коммуне Меркюре, которая входит в область Cote Chalonnaise. Здесь выращивают в основном виноград сорта Пино Нуар для производства красных вин, работая в том числе и на участках Premier Cru, таких как Mercurey 1er Cru Les Crets. Это типичный пример производителя, который сам выращивает виноград и производит вино, сохраняя тесную связь с терруаром.
Domaine des Chaumellottes — семейное винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Бургундия, Франция, в коммуне Меркюре, которая входит в область Cote Chalonnaise. Здесь выращивают в основном виноград сорта Пино Нуар для производства красных вин, работая в том числе и на участках Premier Cru, таких как Mercurey 1er Cru Les Crets. Это типичный пример производителя, который сам выращивает виноград и производит вино, сохраняя тесную связь с терруаром.