Вино Dona Dominga Gran Reserva Chardonnay

Dona Dominga — линейка чилийских вин, названная в честь дочери главы большого семейства — Марио Пабло Сильвы. Эти вина в полной мере выражают потенциал и характер местного терруара. Dona Dominga Gran Reserva Chardonnay — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который произрастает в долине Кольчагуа. После сбора отжатый сок ферментируется при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. 40% вина выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из французского дуба, а 60% в баках из нержавеющей стали. Донья Доминга Гран Ресерва Шардоне получило серебряную медаль на конкурсе Vinalies Internationales, 2007. Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой. На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект Карменере Микротерруар и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул Винодельческий Дом Года по мнению Ассоциации Чилийских Вин.
Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.