Вино Duca di Salaparuta, Oniris Bianco, Terre Siciliane IGT, 2018
Вино Oniris Bianco от винодельни Дука де Салапарута создано из типичных для Италии белых сортов винограда. Виноградники расположены в центрально-западной части Сицилии на высоте более 350 метров над уровнем моря и находятся под влиянием средиземноморского климата. Сбор урожая осуществляется вручную с конца августа до первой половины сентября. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре и выдержке, которая длится до января. После бутилирования вино выдерживается 1 месяц в погребах винодельни. Онирис Бьянко рекомендуется употреблять молодым.
Вино Duca di Salaparuta, Oniris Bianco, Terre Siciliane IGT, 2018 - Характеристики
Название по-русски
Онирис Бьянко, 2018, 750 мл
Регион
Италия, Сицилия
Бренд
Duca di Salaparuta
Цвет
Белое, Полусухое
Крепость
12
Температура подачи
8–10 °С
Вкус
В сочном вкусе вина угадывается приятная сладковатая нотка. Живое послевкусие сохраняет отчетливые тона яблока, персика, банана и цитрусовых.
Аромат
Освежающий аромат вина наполнен нежными нотами белых цветов и мягкими тонами груши, яблока и тропических фруктов.
Гастрономия
Вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими блюдами и закусками.
Глубина цвета
Вино светлого прозрачного желтого цвета с зеленым оттенком.