Вкус сбалансированный, с кислотностью чуть ниже средней. Крепость интегрирована гармонично и почти не ощущается. Танины мягкие, дружелюбные и комфортные. Во вкусе проявляются нотки несладкой черешни и чернослива в белом шоколаде, которые прекрасно поддерж
Аромат
Аромат вина выразительный и многослойный, с нотами сушеной вишни в шоколаде и легкими акцентами черничного йогурта. В букете присутствуют тонкие штрихи черного перца и мускатного ореха, сухие луговые травы, а в развитии — нюансы лакрицы. В целом аромат де
Гастрономия
Можно попробовать с копченостями, фуэтом с инжиром, сальчичон со сладкой паприкой, жарким из говядины с черносливом, а также десертами, такими как брауни с вишневым конфитюром, фондан с горьким шоколадом.
Dumanet Merlot — удивительно фруктовое и гладкое Мерло с оттенком ванили. Это действительно удачный пример того, что Pays d'Oc может предложить в плане вкусного красного вина. Это вино понравится тем, кто ищет теплое, пряное, но мягкое Мерло без излишней терпкости и кислотности. Отличный вариант для вечернего ужина дома или легкой встречи с друзьями — вино, которое уютно ощущается в городском ритме. Виноград для Дюманэ поступает с виноградников вокруг Нарбонна, Безье и Монпелье, где старые лозы растут низко, чтобы сохранить тепло и дать корням глубоко впитывать влагу из глинистых и каменистых почв Лангедока. Виноград собирается в идеальный момент зрелости и проверяется гроздь за гроздью, потому что чистота этого красного вина имеет первостепенное значение. Виноград привозят на пресс в небольших ящиках, и это всегда происходит очень рано утром для сохранения свежести вина. Винификация проходит в стальных резервуарах, что сохраняет чистоту и яркость фруктового профиля. На этикетке вина Dumanet изображены 2 велосипедиста, что напоминает о красивых и романтичных велосипедных прогулках по виноградникам. Вина Дюманэ в основном используются в качестве самых ходовых в ряде ресторанов, отмеченных звездами Мишлен. Соотношение цена-качество вин Дюманэ не имеет себе равных. Les Vignerons du Narbonnais/Neotera — винодельческий кооператив, объединяющий около 250 членов, 1500 га виноградников и 4 терруара. Неотера является символом зарождения местного единства для одной и той же страсти: страсти к вину и страсти к своей земле, которая через заглавную букву N становится корнем истинного выражения ее характера. Кооператив был создан по инициативе виноградарей в 1935 году. До 2008 года Неотера была известна как Les Vignerons du Narbonnais. Виноградники Неотеры расположены в Pays d'Oc на самых разных почвах: от обширных земель с укатанной галькой до известняковых почв (Terres Blanches), глинистых, песчаных и суглинистых грунтов. Такое терруарное разнообразие позволяет кооперативу производить широкий спектр вин. Каждый виноградник подлежит строгому контролю со стороны Maelle, чтобы гарантировать соблюдение спецификаций, которые берет на себя каждый винодел кооператива. Более 20 лет кооператив работает в рамках устойчивого развития с особым уважением к окружающей среде, которое неотделимо от социальной ответственности, что подтверждают соответствующие сертификаты (Terra Vitis и Agriculture Biologique AB). Les Vignerons du Narbonnais/Neotera — винодельческий кооператив, объединяющий около 250 членов, 1500 га виноградников и 4 терруара. Неотера является символом зарождения местного единства для одной и той же страсти: страсти к вину и страсти к своей земле, которая через заглавную букву N становится корнем истинного выражения ее характера. Кооператив был создан по инициативе виноградарей в 1935 году. До 2008 года Неотера была известна как Les Vignerons du Narbonnais. Виноградники Неотеры расположены в Pays d'Oc на самых разных почвах: от обширных земель с укатанной галькой до известняковых почв (Terres Blanches), глинистых, песчаных и суглинистых грунтов. Такое терруарное разнообразие позволяет кооперативу производить широкий спектр вин. Каждый виноградник подлежит строгому контролю со стороны Maelle, чтобы гарантировать соблюдение спецификаций, которые берет на себя каждый винодел кооператива. Более 20 лет кооператив работает в рамках устойчивого развития с особым уважением к окружающей среде, которое неотделимо от социальной ответственности, что подтверждают соответствующие сертификаты (Terra Vitis и Agriculture Biologique AB).
Вино Dumanet Merlot, Pays d'Oc IGP, 2024, 0.75 л - Характеристики
Название по-русски
Дюманэ Мерло, 2024, 750 мл
Регион
Франция, Лангедок-Руссильон
Бренд
Les Vignerons du Narbonnais/Neotera
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
14
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Вкус сбалансированный, с кислотностью чуть ниже средней. Крепость интегрирована гармонично и почти не ощущается. Танины мягкие, дружелюбные и комфортные. Во вкусе проявляются нотки несладкой черешни и чернослива в белом шоколаде, которые прекрасно поддерж
Аромат
Аромат вина выразительный и многослойный, с нотами сушеной вишни в шоколаде и легкими акцентами черничного йогурта. В букете присутствуют тонкие штрихи черного перца и мускатного ореха, сухие луговые травы, а в развитии — нюансы лакрицы. В целом аромат де
Гастрономия
Можно попробовать с копченостями, фуэтом с инжиром, сальчичон со сладкой паприкой, жарким из говядины с черносливом, а также десертами, такими как брауни с вишневым конфитюром, фондан с горьким шоколадом.
Глубина цвета
Насыщенный красно-рубиновый цвет.
Тело
среднее
Название магазина
Les Vignerons du Narbonnais/Neotera
Вино Dumanet Merlot, Pays d'Oc IGP, 2024, 0.75 л отзывы