Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно говядиной, бараниной и в целом красным мясом, приготовленным на гриле. Также является отличным выбором для барбекю. Попробуйте вино с пастой Болоньезе или лазаньей с мясным соусом, блюдами с томатным с
Линейка HD — это вина полной экспрессии, созданные из урожаев со старых отдельных виноградников, расположенных выше 1150 метров над уровнем моря, за которыми ухаживают мелкие производители в Альтамире (долина Уко). Эктор Дуригутти начал исследовать этот регион в 2008 году, еще до его зарождающегося успеха как региона выращивания винограда.
HD Malbec — органическое красное вино, произведенное из винограда с одного виноградника. Свежее и минеральное, оно изготавливается из Мальбека, рожденного в Альтамире на каменистых почвах, и отлично выражает типичность своего происхождения. Лозы на винограднике были посажены в 1937-1938 годах. Урожай собирается вручную в конце марта. Винификация включает холодную мацерацию в течение дня при 7 °C, ферментацию с нативными дрожжами на протяжении 18 дней в бетонных яйцеобразных емкостях и яблочно-молочное брожение в 600-литровых дубовых бочках третьего использования. Затем вино выдерживается 5 месяцев в цементных емкостях и разливается в бутылки без стабилизации, осветления и фильтрации. Братья виноделы Эктор и Пабло Дуригутти родились в Мендосе. Их детство было связано с особыми ароматами и вкусами, которые со временем привели их к осознанному выбору профессии. Объединенные воспоминаниями и общими увлечениями, в 2002 году они начали свой винодельческий проект, и оба стали инициаторами нового поколения виноделов, которые проложили путь эволюции аргентинского виноградарства. Так началась собственная история Durigutti Family Winemakers в месте, которое они выбрали для того, чтобы жить и работать на благо других каждый день. Философия их проекта — без страсти нет ни жизни, ни вина. Уже первое вино Дуригутти под названием Durigutti Familia, созданное в 2002-м году, стало символом высокого класса.
В 2008 году Эктор и Пабло открывают свою первую винодельню в помещении старой восстановленной винодельни в Лас-Компуэртас. А через два года Мальбек братьев Дуригутти занимает 74-е место среди лучших вин года в рейтинге Топ 100 от Wine Spectator. В 2020-м году, после многих лет преданности делу, сбылась великая мечта братьев: они открыли винодельню-бутик и туристическую зону на собственной ферме. Развитие компании продолжается и сегодня, ведь, по словам Дуригутти, всегда есть новая страница, которую можно написать в живой истории, с грядущими мечтами. Братья виноделы Эктор и Пабло Дуригутти родились в Мендосе. Их детство было связано с особыми ароматами и вкусами, которые со временем привели их к осознанному выбору профессии. Объединенные воспоминаниями и общими увлечениями, в 2002 году они начали свой винодельческий проект, и оба стали инициаторами нового поколения виноделов, которые проложили путь эволюции аргентинского виноградарства. Так началась собственная история Durigutti Family Winemakers в месте, которое они выбрали для того, чтобы жить и работать на благо других каждый день. Философия их проекта — без страсти нет ни жизни, ни вина. Уже первое вино Дуригутти под названием Durigutti Familia, созданное в 2002-м году, стало символом высокого класса.
В 2008 году Эктор и Пабло открывают свою первую винодельню в помещении старой восстановленной винодельни в Лас-Компуэртас. А через два года Мальбек братьев Дуригутти занимает 74-е место среди лучших вин года в рейтинге Топ 100 от Wine Spectator. В 2020-м году, после многих лет преданности делу, сбылась великая мечта братьев: они открыли винодельню-бутик и туристическую зону на собственной ферме. Развитие компании продолжается и сегодня, ведь, по словам Дуригутти, всегда есть новая страница, которую можно написать в живой истории, с грядущими мечтами.
Вино Durigutti, HD Malbec, 2022 - Характеристики
Название по-русски
Дуригутти, ХД Мальбек, 2022, 750 мл
Регион
Аргентина, Мендоса
Бренд
Durigutti Family Winemakers
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
14
Вкус
Вкус вина сочный, свежий, выразительный, с крепкими, но округлыми танинами, обильной кислотностью, тонами сливы и пряных трав.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно говядиной, бараниной и в целом красным мясом, приготовленным на гриле. Также является отличным выбором для барбекю. Попробуйте вино с пастой Болоньезе или лазаньей с мясным соусом, блюдами с томатным с