Элегантное вино Condrieu La Doriane изготовлено из белого винограда сорта Вионье, собранного с трех виноградников региона Кондриё на севере Долины Роны: Кот Шатильон, Коломбье и Кото де Шери. Возраст виноградной лозы составляет около 35 лет. Вино выдерживалось в течение 8 месяцев в новых дубовых бочках. Ежегодно производится 20 тысяч бутылок вина. Вино Кондриё Ла Дорьян обладает хорошим потенциалом хранения на протяжении 7-9 лет.Кондриё Ла Дорьян — спелое, стильное вино с тонами персика, зеленой дыни и груши, дополненных медовой отделкой. Долгое эхо с тонами аниса и выпечки во вкусе. Мощное и чистое вино.(Wine Spectator) Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании Guigal и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино Guigal, Cote-Rotie проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба.Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны. В ярком аромате вина представлена широкая гамма элегантных цветочных и тонких фруктовых оттенков с акцентами абрикоса и персика. Вину присущ чистый золотисто-желтый цвет. Освежающий, с приятной кислотностью, округлый, интенсивный вкус вина наполнен богатыми тонами инжира и кураги в оправе деликатных ноток имбиря, аниса и минералов.
Вино E. Guigal, Condrieu La Doriane, 2011 - Характеристики
Название по-русски
Э. Гигаль, Кондриё Ла Дорьян, 2011, 750 мл
Регион
Франция, Долина Роны, Кондриё
Бренд
Guigal
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
14.5
Температура подачи
12-13°С
Вкус
Освежающий, с приятной кислотностью, округлый, интенсивный вкус вина наполнен богатыми тонами инжира и кураги в оправе деликатных ноток имбиря, аниса и минералов.
Аромат
В ярком аромате вина представлена широкая гамма элегантных цветочных и тонких фруктовых оттенков с акцентами абрикоса и персика.
Гастрономия
Вино является прекрасным аперитивом, чудесно сочетается с фуа-гра, нежной рыбой и омлетом с трюфелями.