Вино E. Guigal, Cote-Rotie La Turque Cote Brune, 2009
Вино Cote-Rotie La Turque Cote Brune изготовлено из красного винограда сорта Сира с небольшим добавлением белого Вионье. Виноград выращен в Кот Брюн в винограднике Ла Тюрк, имеющем южную экспозицию. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Почвы здесь насыщены оксидом железа и богаты сланцем, что выражается в силе и элегантности вина. Ферментация La Turque производилась в чанах из нержавеющей стали с традиционным пробиванием шапки. Мацерация продолжалась 4 недели. Вино выдерживалось в новых дубовых бочках на протяжении 42 месяцев. Вино можно пить сейчас, также оно обладает отличным потенциалом хранения в течение 25 лет. Вино Кот-Роти Ла Тюрк Кот Брюн 6 раз получало высшую оценку в 100 баллов в рейтингах Роберта Паркера: в 1985, 1988, 1999, 2003, 2005 и 2009 году.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании Guigal и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино Guigal, Cote-Rotie проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба.Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны. Вино обладает сильным и ароматным букетом, который наполняют тона красных фруктов, вишни и ежевики. Вино рубиново-красного цвета с темным отливом. Необыкновенно гармоничный и гибкий вкус вина отличается высокой концентрацией и выразительными танинами.
Вино E. Guigal, Cote-Rotie La Turque Cote Brune, 2009 - Характеристики
Название по-русски
Э. Гигаль, Кот-Роти Ла Тюрк Кот Брюн, 2009, 750 мл
Регион
Франция, Долина Роны, Кот-Роти
Бренд
Guigal
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
16-18°С
Вкус
Необыкновенно гармоничный и гибкий вкус вина отличается высокой концентрацией и выразительными танинами.
Аромат
Вино обладает сильным и ароматным букетом, который наполняют тона красных фруктов, вишни и ежевики.
Гастрономия
Вино подается к дичи, отлично сочетается с красным мясом и сырами.
Глубина цвета
Вино рубиново-красного цвета с темным отливом.
Название магазина
Guigal
Вино E. Guigal, Cote-Rotie La Turque Cote Brune, 2009 отзывы