Благородное вино Hermitage Blanc в средневековой Франции было любимым напитком королей и знати. Вино изготовлено из винограда сорта Марсан с небольшим добавлением Рузана, собранных в виноградниках аппелласьона Hermitage, занимающих площадь в 30 гектаров, преимущественно с известковыми и песчано-каменистыми почвами. Возраст виноградной лозы составляет около 30 лет. Вино Эрмитаж Блан обладает большим потенциалом хранения — до 20 лет. Ежегодно производится около 28 тысяч бутылок вина Hermitage Blanc.Hermitage Blanc урожая 2007 года - более яркое и эффектное вино, чем винтажи 2006 или 2008 года. Штрихи белой смородины, лесного ореха, айвы, марципана... Наслаждайтесь им в течение следующего десятилетия и даже более того (2011 - 2021).Wine Advocate (февраль, 2011)Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании Guigal и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино Guigal, Cote-Rotie проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба.Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны. Сложный, элегантный аромат вина раскрывается растительными и цветочными тонами, дополненными нюансами древесины и меда из акации. Вино насыщенного соломенно-желтого цвета. Вино отличается очень богатым, элегантным, сбалансированным, плотным вкусомс нотами цветущей смородины, ванили и пряностей.
Вино E. Guigal, Hermitage Blanc, 2007 - Характеристики
Название по-русски
Э. Гигаль, Эрмитаж Блан, 2007, 750 мл
Регион
Франция, Долина Роны, Эрмитаж
Бренд
Guigal
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
13.5
Температура подачи
10-12°С
Вкус
Вино отличается очень богатым, элегантным, сбалансированным, плотным вкусом с нотами цветущей смородины, ванили и пряностей.
Аромат
Сложный, элегантный аромат вина раскрывается растительными и цветочными тонами, дополненными нюансами древесины и меда из акации.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, а также, блюдами с чесноком и сыром.