Вкус очень сухой, легкий, нежный, чистый и терпкий, с ярко выраженными яблочно-лимонными оттенками, пряными нотками и продолжительным, освежающим послевкусием.
Аромат
Чарующий букет раскрывается ароматами белых цветов, бузины, свежей травы, нотками яблока, лимона и белого перца, а также выразительными минеральными оттенками.
Гастрономия
Достаточно универсально, станет прекрасным сопровождением ко многим блюдам, особенно блюдам из рыбы, морепродуктов, мяса, кремовой пасте из шпината и артишоков. Отлично подходит в качестве аперитива.
Gruner von Eckhof — органическое, свежее, очень питкое белое сухое вино из винодельческого региона Ваграм. Виноград сорта Грюнер Вельтлинер для его изготовления выращивается на виноградниках хозяйства, расположенных на возвышенности вокруг Кирхберг-ам-Ваграм в Нижней Австрии. Благоприятный теплый паннонский климат, лессовые, богатые минералами почвы и выгодная высота расположения виноградников над уровнем моря позволяют получать чистые, изящные вина с фруктовым, легким и минеральным характером. Урожай собирается вручную в несколько подходов. Производство вина осуществляется с минимальным вмешательством в естественный процесс для сохранения аутентичности и, что немаловажно терруарного характера. Весь процесс винификации и последующая выдержка вина проводятся 100% в стальных танкерах. Тёплый летний вечер, уютная терраса и бокал хрустящего Грюнер Вельтлинера от Ecker-Eckhof — идеальное сочетание для неспешного наслаждения приятным моментом. Ecker-Eckhof — семейная винодельня, расположенная в идиллической местности, коммуне Миттерштокшталль. Название Экхоф — производное от месторасположения винодельни, лежащей на перекрестке дорог (Ecke по-немецки) и фамилии владельцев Эккер. Компания заслуженно пользуется признанием на внутреннем и международном винном рынке. Во владении Бернарда Эккера и его партнера, Александры, сегодняшних хозяев винодельни, находится около 24 га виноградников. Они поддерживают управленческий стиль и традиции родителей Бернарда, Иоганна и Марианны. Цель компании — производство честных вин с ярким характером.
Преданность Эккеров традициям нашла отражение в логотипе компании. Иоганн Эккер, дедушка Бернарда, был одним из последних хранителей вина Штокстолла. Это традиционный винный менеджер, который на восточном австрийском наречии назывался Hiata. Он был занят в охране виноградников. Талисман такого сторожа, известный под именем охранная звезда и звезда Хиаты, является интегральной частью логотипа винодельни. Ecker-Eckhof — семейная винодельня, расположенная в идиллической местности, коммуне Миттерштокшталль. Название Экхоф — производное от месторасположения винодельни, лежащей на перекрестке дорог (Ecke по-немецки) и фамилии владельцев Эккер. Компания заслуженно пользуется признанием на внутреннем и международном винном рынке. Во владении Бернарда Эккера и его партнера, Александры, сегодняшних хозяев винодельни, находится около 24 га виноградников. Они поддерживают управленческий стиль и традиции родителей Бернарда, Иоганна и Марианны. Цель компании — производство честных вин с ярким характером.
Преданность Эккеров традициям нашла отражение в логотипе компании. Иоганн Эккер, дедушка Бернарда, был одним из последних хранителей вина Штокстолла. Это традиционный винный менеджер, который на восточном австрийском наречии назывался Hiata. Он был занят в охране виноградников. Талисман такого сторожа, известный под именем охранная звезда и звезда Хиаты, является интегральной частью логотипа винодельни.
Вино Ecker-Eckhof, Gruner von Eckhof, 2023 - Характеристики
Название по-русски
Грюнер фон Экхоф, 2023, 750 мл
Регион
Австрия, Нижняя Австрия
Бренд
Ecker-Eckhof
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
12
Температура подачи
8–10 °С
Вкус
Вкус очень сухой, легкий, нежный, чистый и терпкий, с ярко выраженными яблочно-лимонными оттенками, пряными нотками и продолжительным, освежающим послевкусием.
Аромат
Чарующий букет раскрывается ароматами белых цветов, бузины, свежей травы, нотками яблока, лимона и белого перца, а также выразительными минеральными оттенками.
Гастрономия
Достаточно универсально, станет прекрасным сопровождением ко многим блюдам, особенно блюдам из рыбы, морепродуктов, мяса, кремовой пасте из шпината и артишоков. Отлично подходит в качестве аперитива.