Вино Edition Abtei Himmerod Riesling Alte Rebe Trocken, Mosel QW, 2024

Edition Abtei Himmerod Riesling Alte Rebe Trocken, Mosel QW — белое полусухое вино, которое впечатляет выразительными и сложными фруктовыми ароматами и гармоничной, деликатной кислотностью. Его сбалансированный вкус с нотками цитрусовых и легкой минеральностью демонстрирует особенности почвы и подчеркивает уникальность региона Мозель. Это изысканное вино отлично подойдет на любой случай. Рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива или в сочетании с блюдами из рыбы или мяса. Виноград бережно собирается вручную и мягко прессуется. Ферментация проводится по традиционной технологии в чанах из нержавеющей стали при низких температурах. Такая технология позволяет сохранить природный вкус и яркую кислотность Рислинга. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.