Вино Vina Carta Vieja, El Paro Sauvignon Blanc, Central Valley DO
El Paro — новая линейка молодых, свежих, современных фруктовых вин, подходящих для повседневного употребления. Эти превосходные напитки идентичны своей родине — Чили: холодные и свежие белые вина и богатые, теплые красные вина. Виноград для изготовления вин серии Эль Паро выращивается в разных частях Центральной долины.
Эль Паро Совиньон Блан — моносортовое белое сухое вино, не требующее дополнительной выдержки. Для сохранения свежести и ароматности напитка винификация производится исключительно в стальных резервуарах, без использования древесины. Семейная винодельческая компания Vina Carta Vieja была основана в 1825 году Карлосом-Альберто Педрегаль, который приехал в Чили из испанской Астурии. Привлеченный уникальным климатом участка Лонкомилла в долине Мауле, Педрегаль обосновал там виноградники, которые засадил лозами европейских сортов. С тех пор семь поколений семьи Педрегаль занимаются выращиванием винограда и производством вин. При этом виноделы придерживаются устоявшихся традиций, сочетая их с инновационными современными технологиями.
Сегодня Винья Карта Вьеха является флагманом чилийского виноделия благодаря производству широкого спектра вин — от столовых до высококачественных марочных. При этом многие вина изготавливаются из винограда, выращенного на старых лозах. Средний возраст некоторых из них составляет 85 лет. Семейная винодельческая компания Vina Carta Vieja была основана в 1825 году Карлосом-Альберто Педрегаль, который приехал в Чили из испанской Астурии. Привлеченный уникальным климатом участка Лонкомилла в долине Мауле, Педрегаль обосновал там виноградники, которые засадил лозами европейских сортов. С тех пор семь поколений семьи Педрегаль занимаются выращиванием винограда и производством вин. При этом виноделы придерживаются устоявшихся традиций, сочетая их с инновационными современными технологиями.
Сегодня Винья Карта Вьеха является флагманом чилийского виноделия благодаря производству широкого спектра вин — от столовых до высококачественных марочных. При этом многие вина изготавливаются из винограда, выращенного на старых лозах. Средний возраст некоторых из них составляет 85 лет.
Вино Vina Carta Vieja, El Paro Sauvignon Blanc, Central Valley DO - Характеристики
Название по-русски
Эль Паро Совиньон Блан, 750 мл
Регион
Чили, Центральная Долина
Бренд
Vinа Саrta Vieja
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
12
Температура подачи
10-12 °С
Вкус
Вкус вина сочный, свежий, сбалансированный, фруктовый, с минеральными нюансами, хрустящей кислотностью и элегантным послевкусием средней длины.
Аромат
В аромате вина ярко выраженные тона свежей травы дополняются нотами цитрусовых фруктов, зеленого перца и белого персика.
Гастрономия
Вино можно подавать к блюдам из рыбы, морепродуктам, зеленым-овощным салатам.
Глубина цвета
Вино блестящего светло-золотистого цвета.
Название магазина
Vinа Саrta Vieja
Вино Vina Carta Vieja, El Paro Sauvignon Blanc, Central Valley DO отзывы