Вино "Esperto", Pinot Grigio delle Venezie IGT, 2010

Виноград сорта Пино Гриджио — генетическая мутация различных Пино Нуар из региона Бургундия — получил свое название от итальянского слова "гриджио", что означает "серый". Это связано с тем, что цвет кожицы винограда варьируется от серого до голубовато-розово-малинового. В Италию этот сорт попал с наполеоновской армией. Именно в это время виноградная лоза Pinot Grigio пустила корни в Северо-Восточной Италии, и именно здесь, в более прохладном климате, он достигает своего лучшего выражения, демонстрируя характерные сортовые особенности и ароматный, душистый букет. "Esperto" Pinot Grigio создано из винограда, выращенного в Venezie IGT. После сбора виноград тщательно дестеблируется, а затем мягко прессуется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Благодаря такой вификации свежий вкус и другие сортовые характеристики винограда еще лучше проявляют себя. Вино выдерживается около 6 месяцев в стальных резервуарах. В начале весны вино разливают по бутылкам и выдерживают еще в течение 2 месяцев. "Esperto" — проект всемирно известного Ливио Феллуга, призванный рассматривать виноделие как искусство. "Esperto" стремится помочь людям понять, что существует не только радость пить хорошее вино, но и искусство его создания, вкушения и наслаждения жизнью, как она нам дана. "Мы видим себя в качестве художников, чье полотно — земля, на которой мы живем, краски — виноград, вино — наша работа и, наконец, стекло на столе — как художественная галерея, где мы можем выставлять для общественности плоды нашей напряженной работы". Этикетки для вин серии "Esperto" разработал Роберт Раушенберг — один из самых знаменитых и инновационных художников нашего времени, который, проведя много времени в Италии, который буквально влюбился в красоту этой страны и ее творчество. Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал во Фриули семьдесят лет назад. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. Ливио Феллуга пришлось сражаться, чтобы воскресить его. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии. Сегодня компания Livio Felluga расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650 000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.
Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал во Фриули семьдесят лет назад. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. Ливио Феллуга пришлось сражаться, чтобы воскресить его. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.