Loibner Gruner Veltliner Federspiel — элегантное, хорошо сбалансированное белое сухое вино из долины Вахау. Вино сделано из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, собранного с виноградника Loibner, который расположен вдоль реки Дунай. Его почва почти полностью состоит из песка и богата полезными веществами. Обозначение Federspiel является зарегистрированным товарным знаком ассоциации Vinea Wachau Nobilis Districtus, так классифицируются сухие, среднего веса и ультра элегантные вина Вахау. Вино можно пить сейчас или хранить в течение 2-3 лет.
Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг.
Франц Ксавер Пихлер унаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом – Францом Пихлером старшим в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину.
Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.
Вино F.X. Pichler, Loibner Gruner Veltliner Federspiel, 2020 - Характеристики
Название по-русски
Ф. К. Пихлер, Лойбнер Грюнер Вельтлинер Федершпиль, 2020, 750 мл
Регион
Австрия, Нижняя Австрия, Вахау
Бренд
F.X. Pichler
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
12.5
Температура подачи
10–12 °С
Вкус
Элегантный, свежий вкус вина раскрывается фруктово-цитрусовыми акцентами и приятной кислинкой в послевкусии.
Аромат
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками белых косточковых фруктов, цитрусовых и трав.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с австрийской кухней, мясными блюдами, сырами.