Вино Fallen Angel Riesling Marlborough, 2007

Вино Fallen Angel Riesling Marlborough производится компанией Stonyridge из лучшего винограда сорта Рислинг, растущего в долине Мальборо, Новая Зеландия. Fallen Angel Riesling Marlborough создается из винограда ручной и машинной сборки с двух лучших виноградников Wairau Valley, с раздельной ферментацией сусла и последующей его выдержке в стальных чанах (3 месяца). Уникальность бленда Fallen Angel Riesling Marlborough 2007 заключается в идеальной сбалансированности напитка, с интенсивным ароматом и плотной шелковой текстурой.Линия вин Fallen Angel (от англ. падший ангел) является относительно новым проектом винодельческого хозяйства Stonyridge, проводимый совместно с хозяйствами-партнерами. Для создания вин этой серии хозяину Stonyridge Vineyard пришлось отойти от своих основных принципов - производить только красные вина и только из винограда, выращенного на острове Waiheke, Новая Зеландия. Вина Fallen Angel, чьей задачей является демонстрация всего спектра возможностей новозеландского виноделия, представлены не только красными, но и белыми и игристыми винами. Местом производства вин серии является не только Новая Зеландия, но и винные хозяйства Австралии. По мнению производителя, каждое вино Fallen Angel отлично характеризкует тот район,в котором оно произведено.Линия вин Fallen Angel (от англ. падший ангел) являетсяотносительно новым проектом винодельческого хозяйства Stonyridge,проводимого совместно с хозяйствами-партнерами. Для создания вин этойсерии хозяину Stonyridge Vineyard пришлось отойти от своихосновных принципов — производить только красные вина и только извинограда, выращенного на острове Waiheke, Новая Зеландия. Вина FallenAngel, чьей задачей является демонстрация всего спектра возможностейновозеландского виноделия, представлены красными, белыми и игристымивинами. Местом производства вин этой серии является не только НоваяЗеландия, но и винные хозяйства Австралии. По мнению производителя,каждое вино Fallen Angel отлично характеризует тот район, в котором онопроизведено.Stonyridge Vineyard является одним из ведущихпроизводителей новозеландских вин, чье имя всего за треть века сталоизвестно ценителям органических вин экстра-класса. Ведущим виноделомхозяйства является его владелец и основатель Stephen White,получивший знания в лучших винных хозяйствах Тосканы и Бордо. УроженецНовой Зеландии, Стивен благодаря своей интуиции виноградаря и виноделапонимал, что виноград для вин премиум-класса в духе бордоских вин стоитвыращивать на острове Waiheke, чья почва и мягкий климат как нельзялучше подходят для виноградников. Расчет Стивена превзошел всеожидания — собрав первый урожай в 1985 году, уже в 1987 годукомпания Stonyridge Vineyard произвела фурор своим эталонным краснымвином Larose, ставшим идеалом для всех новозеландских виноделов. Вино обладает ярким цитрусовым ароматом с нотами лайма и цветов яблони. Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами. Вино Fallen Angel Riesling Marlborough 2007 имеет сбалансированный фруктовый вкус с тонами цитрусового мармелада.