У вина интенсивный, свежий, экстрактивный, хорошо сбалансированный вкус с деликатной терпкостью, живой кислотностью и приятным послевкусием с нотками терна.
Аромат
Вино обладает ярким сортовым ароматом с яркими тонами кизила, граната, чернослива, вишни, терна и черноплодной рябины.
Гастрономия
Вино гармонично сочетается с приготовленной на гриле бараниной или говядиной, выдержанными сырами, брускеттой с сырокопченой колбасой.
"Автохтон" — новая линейка вин компании "Фанагория", созданных из автохтонных или аборигенных сортов винограда. Такие вина считаются самыми ценными в винодельческом мире, так как наилучшим образом передают терруар земли, на которой они рождены. "Автохтон" Саперави — красное сухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного в защищенной географической зоне "Кубань. Таманский полуостров". Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод. Брожение проходит в винификаторах трех типов, а яблочно-молочное брожение — в стальных резервуарах. Вино "Автохтон" Саперави рекомендуется подавать к блюдам из баранины и говядины, приготовленной на гриле, выдержанным сырам, брускеттам с сырокопченой колбасой. Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно. Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино Фанагория, "Автохтон" Саперави - Характеристики
Название по-русски
Fanagoria, Avtohton Saperavi, 750 мл
Регион
Россия, Краснодарский край
Бренд
Фанагория
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
У вина интенсивный, свежий, экстрактивный, хорошо сбалансированный вкус с деликатной терпкостью, живой кислотностью и приятным послевкусием с нотками терна.
Аромат
Вино обладает ярким сортовым ароматом с яркими тонами кизила, граната, чернослива, вишни, терна и черноплодной рябины.
Гастрономия
Вино гармонично сочетается с приготовленной на гриле бараниной или говядиной, выдержанными сырами, брускеттой с сырокопченой колбасой.