Вино Фанагория, Авторское вино Саперави-Красностоп, 2022

Авторское вино — эксклюзивная линейка вин, созданных мастерами Фанагории по собственным рецептам. В основе купажей и моносортовых вин — классические и автохтонные сорта фанагорийского винограда. Виноделы подобрали сорта винограда для купажей таким образом, чтобы с одной стороны подчеркнуть их индивидуальные особенности, а с другой — гармонично расширить палитру вкусов и ароматов. Авторское вино Саперави-Красностоп — красное сухое вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда — Саперави и Красностоп Золотовский, которые произрастают на виноградниках Таманского полуострова с контролем урожайности. После сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются ферментации в винификаторах трех типов и яблочно-молочному брожению в стальных резервуарах. Вино предпочтительно подавать к мясным блюдам или сырам. Авторское вино Саперави-Красностоп было удостоено следующих наград: — Винтаж 2015 года получил Товарный знак Вина Кубани — гордость России; — Винтаж 2015 года получил Серебряный уровень в Авторском гиде Артура Саркисяна за 2016 год; — Винтаж 2016 года получил Серебряный уровень в Авторском гиде Артура Саркисяна за 2017 год. Компания Фанагория — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз Фанагорийский был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО Агропромышленная Фирма Фанагория. Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная Фанагория владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Компания Фанагория — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз Фанагорийский был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО Агропромышленная Фирма Фанагория. Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная Фанагория владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.