Вино "Cru Lermont" Chardonnay принадлежит к одноименной коллекции премиальных вин, названной в честь великого российского поэта Михаила Юрьевича Лермонтова. В свое время, будучи унтер-офицером лейб-гвардии, Михаил Юрьевич посетил Фанагорийскую крепость, где по долгу службы провел некоторое время. От имени Печорина в "Герое нашего времени" Лермонтов описывал Тамань, где в настоящее время расположены виноградники компании Фанагория. В коллекцию "Крю Лермонт" в основном входят моносортовые вина, которые созданы исключительно из винограда, выращенного на знаменитых фанагорийских виноградниках. "Крю Лермонт" Шардоне — насыщенное, гармоничное вино с сочными фруктовыми тонами во вкусе и аромате. В его производстве используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на лучших фанагорийских виноградниках. Сбор урожая проводится вручную, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. После тщательной сортировки и отделения от гребней ягоды подвергают ферментации в пижажных винификаторах при низкой температуре. Затем вино не менее года выдерживается в бочках из французского дуба. Шардоне хорошо сочетается с дарами моря и мясом птицы, а также с салатами и пастой.
"Cru Lermont" Chardonnay завоевало золотую медаль на "Кубке АВВР, 2024". Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно. Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино "Крю Лермонт" Шардоне, 2022 - Характеристики
Название по-русски
Fanagoria, "Cru Lermont" Chardonnay, 2022, 750 мл
Регион
Россия, Краснодарский край
Бренд
Фанагория
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
14
Температура подачи
12–13 °С
Вкус
Вкус вина мягкий, насыщенный, гармоничный, сбалансированный, с фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.
Аромат
Вино демонстрирует гармоничный аромат с оттенками белых фруктов, тонами выдержки (дуба, ванили).
Гастрономия
Вино подается к морепродуктам, сложным салатам, пасте со сливочным соусом, блюдам из рыбы и курятины, выдержанным сырам.