Вкус характеризуется отменной питкостью, свежестью, слегка кремовой текстурой, насыщенной минеральными оттенками, и долгим, аппетитным послевкусием благодаря сбалансированной кислотности.
Аромат
Свежий аромат соткан нотками лимона, розовой воды и хрустящего яблока.
Гастрономия
Вино отлично сочетается с салатами, моллюсками, рыбой и легкими закусками.
Вино Quinta da Raza, Raza Branco, Vinho Verde DOC, 2022
Raza Branco — белое сухое вино из винограда сортов Аринту, Азаль и Тражадура, который выращивается в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. Raza Branco является результатом тщательного отбора лучших ягод, а также идеального сочетания инновационных технологий и традиций. Урожай для этого вина собирается вручную в небольшие ящики. На винодельне виноград очищается от стеблей, а затем прессуется при низком давлении. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед розливом вино подвергают фильтрации и холодной стабилизации. Винтаж 2022 года был отмечен серебряными медалями на конкурсах Concours Mondial de Bruxelles и TexSom International Wine Award, а также бронзовыми — International Wine & Spirits Competition и Decanter в 2023 году. Quinta da Raza — это семейное предприятие, которое уже на протяжении четырех столетий принадлежит семье Тейшейра Коэльо. Сегодня винодельней и 50 га виноградников управляет Диого Тейшейра Коэльо, представитель пятого поколения. После смерти своего деда Инасиу в 1987 году Диого начал карьеру винодела и самостоятельного производителя. Винодельня расположена в Селорику-ди-Башту, самом сердце региона Винью Верде. Потенциал этого места и страсть Диого к сельскому хозяйству и винам были одними из причин, побудивших его посвятить свою жизнь семейному делу. Диого бережно хранит наследие предков, а осознав уникальность терруара Селорику-ди-Башту, новаторским и смелым образом смог отобразить ее в своих винах. Quinta da Raza — это семейное предприятие, которое уже на протяжении четырех столетий принадлежит семье Тейшейра Коэльо. Сегодня винодельней и 50 га виноградников управляет Диого Тейшейра Коэльо, представитель пятого поколения. После смерти своего деда Инасиу в 1987 году Диого начал карьеру винодела и самостоятельного производителя. Винодельня расположена в Селорику-ди-Башту, самом сердце региона Винью Верде. Потенциал этого места и страсть Диого к сельскому хозяйству и винам были одними из причин, побудивших его посвятить свою жизнь семейному делу. Диого бережно хранит наследие предков, а осознав уникальность терруара Селорику-ди-Башту, новаторским и смелым образом смог отобразить ее в своих винах.
Вино Quinta da Raza, Raza Branco, Vinho Verde DOC, 2022 - Характеристики
Название по-русски
Кинта да Раза, Раза Бранко, 2022, 750 мл
Регион
Португалия, Винью Верде
Бренд
Quinta da Raza
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
11.5
Температура подачи
8–10 °С
Вкус
Вкус характеризуется отменной питкостью, свежестью, слегка кремовой текстурой, насыщенной минеральными оттенками, и долгим, аппетитным послевкусием благодаря сбалансированной кислотности.
Аромат
Свежий аромат соткан нотками лимона, розовой воды и хрустящего яблока.
Гастрономия
Вино отлично сочетается с салатами, моллюсками, рыбой и легкими закусками.