Вино Fattoria San Lorenzo, Rosso Piceno "di Gino" DOC
Fattoria San Lorenzo, Rosso Piceno "di Gino" — свежее, чистое, обволакивающее вино с отличным сочетанием "цена-качество". Виноград сортов Санджовезе и Монтепульчано для создания этого вина собирается с биодинамического виноградника, названного в честь отца Наталино — Джино Кроньялетти. Участок разбит на высоте 250-300 метров над уровнем моря на смешанной почве, в основном состоящей из песка. Средний возраст лоз составляет 35 лет. При изготовлении вина применяется 15-дневная мацерация и ферментация с натуральными дрожжами в чанах из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев на дрожжевом осадке в бетонных емкостях и 3 месяца в бутылка. Перед розливом вино не фильтруется. Fattoria San Lorenzo — семейная винодельня в третьем поколении, полностью сертифицированная как органическая и биодинамическая. Она была основана бондарем Энрико Кроньялетти, который передал ее своему сыну Джино. Джино всю свою жизнь заполнял виноградники своего поместья лучшими клонами Вердиккио со всего региона. Джино оставил поместье сыну Наталино, который руководит им в настоящее время. Под руководством Наталино вина Fattoria San Lorenzo стали эталоном в Марке и импортируются во все уголки земного шара. Наталино — великая личность, об энтузиазме которого ходят легенды. Его вина выражают дух экспериментов и никогда не остаются незамеченными. В настоящее время в поместье разливается двенадцать различных вин. Хотя Наталино руководит производством сам, недавно он начал сотрудничать с энологом и продюсером Хартманном Дона из Альто-Адидже Fattoria San Lorenzo — семейная винодельня в третьем поколении, полностью сертифицированная как органическая и биодинамическая. Она была основана бондарем Энрико Кроньялетти, который передал ее своему сыну Джино. Джино всю свою жизнь заполнял виноградники своего поместья лучшими клонами Вердиккио со всего региона. Джино оставил поместье сыну Наталино, который руководит им в настоящее время. Под руководством Наталино вина Fattoria San Lorenzo стали эталоном в Марке и импортируются во все уголки земного шара. Наталино — великая личность, об энтузиазме которого ходят легенды. Его вина выражают дух экспериментов и никогда не остаются незамеченными. В настоящее время в поместье разливается двенадцать различных вин. Хотя Наталино руководит производством сам, недавно он начал сотрудничать с энологом и продюсером Хартманном Дона из Альто-Адидже
Вино Fattoria San Lorenzo, Rosso Piceno "di Gino" DOC - Характеристики
Название по-русски
Фаттория Сан Лоренцо, Россо Пичено ди Джино, 750 мл
Регион
Италия, Марке, Россо Пичено
Бренд
Fattoria San Lorenzo
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13.5
Температура подачи
16-18 ?C
Вкус
Вкус вина обволакивающий, мягкий, свежий, чистый, гармоничный, с округлыми танинами и стойким послевкусием.
Аромат
В аромате вина преобладают фруктово-растительные ноты: красных фруктов, мускуса, сухих листьев, табака и средиземноморских кустарников.
Гастрономия
Вино превосходно сочетается с тушеным мясом, пастой, ризотто и мясными закусками.
Глубина цвета
Вино рубиново-красного цвета.
Название магазина
Fattoria San Lorenzo
Вино Fattoria San Lorenzo, Rosso Piceno "di Gino" DOC отзывы