Вино Fattoria di Petrognano, Meme, Chianti DOCG, 2016

Fattoria di Petrognano, Meme, 2016 — классическое Кьянти, которое отличается насыщенным винным ароматом и молодым, свежим, танинным вкусом, что делает его достаточно универсальным. Это вино производится из винограда сортов Санджовезе и Канайоло, который выращивается в регионе Кьянти на высоте 250-300 метров над уровнем моря на глинистых почвах средней плотности. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию. Сбор урожая проходит в сентябре-октябре. После традиционной винификации вино выдерживается в в течение 9-12 месяцев резервуарах из нержавеющей стали и в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Meme прекрасно сочетается с блюдами традиционной тосканской кухни и подарит Вам незабываемые впечатления во время дегустации. Компания Fattoria di Petrognano расположена в центре Кьянти, в двух километрах от города Монтелупо Фиорентино. С 1962 года она принадлежит семье Пеллегрини. Компания владеет площадью около 85 гектаров, из которых 25 гектаров занимают специализированные виноградники. Винодельня Фаттория ди Петроньяно построена в соответствии с самыми современными технологиями, которые позволяют наиболее рационально проводить все фазы винификации и хранения продукции. Тщательный отбор винограда, окончательный переход к серьезному биологическому режиму работы на виноградниках в большом уважении к природе, а также страстная и ответственная работа всех сотрудников фермы гарантируют, что каждая бутылка, которая покидает ферму Петроньяно, подарит потребителю удовольствие от хорошего итальянского вина. Также Fattoria di Petrognano известна своим высококачественным оливковым маслом, маркированным охраняемой географической индикацией Toscano delle Colline di Firenze, которое получают путем холодного прессования оливок, собранных в степени полной зрелости.
Компания Fattoria di Petrognano расположена в центре Кьянти, в двух километрах от города Монтелупо Фиорентино. С 1962 года она принадлежит семье Пеллегрини. Компания владеет площадью около 85 гектаров, из которых 25 гектаров занимают специализированные виноградники. Винодельня Фаттория ди Петроньяно построена в соответствии с самыми современными технологиями, которые позволяют наиболее рационально проводить все фазы винификации и хранения продукции. Тщательный отбор винограда, окончательный переход к серьезному биологическому режиму работы на виноградниках в большом уважении к природе, а также страстная и ответственная работа всех сотрудников фермы гарантируют, что каждая бутылка, которая покидает ферму Петроньяно, подарит потребителю удовольствие от хорошего итальянского вина. Также Fattoria di Petrognano известна своим высококачественным оливковым маслом, маркированным охраняемой географической индикацией Toscano delle Colline di Firenze, которое получают путем холодного прессования оливок, собранных в степени полной зрелости.