Вино Fattoria di Petrognano, Petrognano, Toscana IGT, 2016

Petrognano —  итальянское белое сухое вино с красивым цветочно-фруктовым ароматом и гармоничным, достаточно свежим вкусом со стойким фруктовым послевкусием. Вино производится из винограда сортов Вионье и Шардоне, выращенного в Тоскане на высоте 230 метров над уровнем моря на глинистых почвах средней плотности. Урожай собирают в конце августа. После традиционной винификации Петроньяно выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев, что добавляет ему сложность и глубину. Компания Fattoria di Petrognano расположена в центре Кьянти, в двух километрах от города Монтелупо Фиорентино. С 1962 года она принадлежит семье Пеллегрини. Компания владеет площадью около 85 гектаров, из которых 25 гектаров занимают специализированные виноградники. Винодельня Фаттория ди Петроньяно построена в соответствии с самыми современными технологиями, которые позволяют наиболее рационально проводить все фазы винификации и хранения продукции. Тщательный отбор винограда, окончательный переход к серьезному биологическому режиму работы на виноградниках в большом уважении к природе, а также страстная и ответственная работа всех сотрудников фермы гарантируют, что каждая бутылка, которая покидает ферму Петроньяно, подарит потребителю удовольствие от хорошего итальянского вина. Также Fattoria di Petrognano известна своим высококачественным оливковым маслом, маркированным охраняемой географической индикацией Toscano delle Colline di Firenze, которое получают путем холодного прессования оливок, собранных в степени полной зрелости.
Компания Fattoria di Petrognano расположена в центре Кьянти, в двух километрах от города Монтелупо Фиорентино. С 1962 года она принадлежит семье Пеллегрини. Компания владеет площадью около 85 гектаров, из которых 25 гектаров занимают специализированные виноградники. Винодельня Фаттория ди Петроньяно построена в соответствии с самыми современными технологиями, которые позволяют наиболее рационально проводить все фазы винификации и хранения продукции. Тщательный отбор винограда, окончательный переход к серьезному биологическому режиму работы на виноградниках в большом уважении к природе, а также страстная и ответственная работа всех сотрудников фермы гарантируют, что каждая бутылка, которая покидает ферму Петроньяно, подарит потребителю удовольствие от хорошего итальянского вина. Также Fattoria di Petrognano известна своим высококачественным оливковым маслом, маркированным охраняемой географической индикацией Toscano delle Colline di Firenze, которое получают путем холодного прессования оливок, собранных в степени полной зрелости.