Вино "Favola" Rosso Secco

Красное сухое вино "Favola" Rosso Secco демонстрирует элегантный фруктово-ягодный аромат и хорошо сбалансированный вкус с продолжительным послевкусием. Оно производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло, которые произрастают на юге Италии. После сбора урожая, ягоды прошли традиционную винификацию при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.Вино "Фавола" составит гармоничную пару блюдам из красного мяса, пицце, ветчине и сырам.Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo,существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4 500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6 700 гектаров, такжекомпании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компанийCE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянскихвин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация итермоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина. Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими фруктово-ягодными тонами и нюансами фиалки. Вино кирпично-рубинового цвета. Вино интригует мягким, щедрым вкусом с нотами спелых лесных ягод и пряностей, со сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.