Вино Ferraton Pere & Fils, La Matiniere Rouge, Crozes-Hermitage AOC, 2020
La Matiniere Rouge — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Сира, произрастающего на аллювиальных почвах ледникового периода с большим количеством гравия и круглой гальки. Виноградники расположены в районах Меркюрол и Бомон-Монте. Методы ведения сельского хозяйства — биодинамические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. После сбора урожая виноград подвергается гребнеотделению и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация длится около 20 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках и чанах. По мнению винных экспертов, винтаж 2020 года раскроет свои органолептические характеристики в 2023-2028 годах.
Вино Ferraton Pere & Fils, La Matiniere Rouge, Crozes-Hermitage AOC, 2020 - Характеристики
Название по-русски
Ферратон Пэр э Фис, Ла Матиньер Руж, 2020, 750 мл
Регион
Франция, Долина Роны, Кроз-Эрмитаж
Бренд
Ferraton Pere & Fils
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13.5
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Вино демонстрирует богатый, округлый вкус с шелковистой текстурой, сладкими танинами и долгим, мягким послевкусием.
Аромат
Вино обладает насыщенным ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов и цветов.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с блюдами из всех видов мяса (белого и красного, птицы, дичи), а также со всеми сырами.
Глубина цвета
У вина темно-рубиновый цвет с пурпурным ободом.
Название магазина
Ferraton Pere & Fils
Вино Ferraton Pere & Fils, La Matiniere Rouge, Crozes-Hermitage AOC, 2020 отзывы