Вино Roberto Riga Nero d'Avola, Sicilia DOC, 2021<-b><-h1>
Roberto Riga Nero d'Avola происходит из Сицилии — региона с почвами из вулканических пород и средиземноморским климатом. Солнце и жара спасают виноград от плесени и гниения, а морские ветры дают ему нужное для правильного созревания количество воздуха. Ручной сбор выращенного в таком терруаре урожая проводится в середине сентября. На винодельне он отделяется от гребней и отправляется на мацерацию при температуре 22–24 °С. После брожения вино отправляют на выдержку в емкостях из нержавеющей стали. Оно прекрасно подойдет к сицилийским блюдам, к аранчини или капонате, например. Или к запеченному сицилийскому пекорино. Этикетки вин из линейки Roberto Riga украшает знаменитая статуя Микеланджело Буанарроти Давид. Эта скульптура — олицетворение не только силы и мужества, но и любви к своему ремеслу, выраженной в невероятной детализации внешности библейского героя. Эти вина так же создаются с огромным вниманием к каждому этапу производства, от работы на полях до выдержки и розлива. Пробуя их, вы приобщаетесь не просто к винной культуре, а к искусству. Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.
Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.