Вино Fina, Viognier, Sicilia IGT, 2011

Fina, Viognier — свежее, элегантное белое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства Фина. Сбор урожая проходит в конце августа. Ягоды подвергаются короткой мацерации на кожице в емкостях из нержавеющей стали. Ферментация проходит при контролируемой температуре 17°С. Перед поступлением в продажу, вино выдерживается 3 месяца в бутылках и подвалах винодельни. Вино Вионье прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с устрицами, ракообразными, рыбой в соусе, холодными закусками, салатами и сырами. Винодельня Fina, расположенная в живописных окрестностях Сицилии, производит восхитительные вина. Микроклимат способствует оптимальному созреванию винограда в течение всего вегетационного периода. Бруно Фин находится в постоянном поиске новых оригинальных клонов, чтоб восстановить древний характер и оригинальность производимых вин. Самоотверженная работа виноградарей, многолетний опыт и современное оборудование — это все то, что нужно для создания действительно потрясающих вин.Члены семьи Фина твердо убеждены в том, что за бокалом хорошего вина всегда есть о чем поговорить и что послушать. Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается тонами цитрусовых и экзотических фруктов, которые дополняются легкими цветочными нотками. У вина привлекательный желто-соломенный цвет. Вкус вина свежий, приятный, фруктовый, с превосходной структурой, живой кислотностью и соблазнительным послевкусием.