Word of Mouth Viognier — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Вионье. Из уст в уста — один из самых эффективных способов распространения и обмена информацией. Виноделы хотели, чтоб сорт Вионье стал более известным в мире, поэтому создали это вино, способное покорить своими органолептическими характеристиками с первых секунд. Вино Word of Mouth Viognier завоевало золотую медаль на конкурсе Veritas, 201, 2011, серебряные медали на конкурсах Sommelier Wine Awards, 2014, Michelangelo International Wine Awards, 2014, IWSC, 2014 и IWC, 2012, бронзовые медали на конкурсах Veritas, 2013, Veritas, 2010, IWSC, 2010 и Decanter Awards, 2010. Flagstone – это небольшая, но известная винодельня, продукция которой регулярно получает высокие награды, она славится своими высококачественными винами премиум класса и новаторским подходом к производству, а также является одним из самых ярких явлений в виноделии Южной Африки.
Компания Flagstone была основана известным южноафриканским виноделом Брюсом Джеком в 1999 году в регионе Уотерфронт. В 2002 году винодельня переехала в Сомерсет Уэст, разместившись на берегу Атлантического океана. Виноградники компании Flagstone расположены на древнейших почвах, возраст которых составляет около 1000 млн. лет. Брюс и его команда стараются передать замечательные особенности почв и климата, производя изысканные, зрелые и концентрированные вина, лишенные сухости в послевкусии. Брюс Джек (основатель, управляющий и главный винодел компании Flagstone) является представителем нового поколения виноделов Южной Африки, нацеленного на производство высококачественных вин. Брюс получил винодельческое образование в известном австралийском университете Roseworthy, он много путешествовал по миру в качестве специалиста и работал в таких странах, как Австралия, Франция, США и Испания. В 2008 году винодельческое сообщество ЮАР признало Брюса Джека Персоной года. Брюс является приверженцем новых идей, например, на винодельне не используется пресс, вино получают только методом самотёка. Но какие бы идеи не воплощались, философия компании остается неизменной: производство честных, натуральных вин, отражающих особенности происхождения.
Вино Flagstone, Word of Mouth Viognier, 2016 - Характеристики
Название по-русски
Ворд оф Маус Вионье, 2016, 750 мл
Регион
ЮАР, Западный Кейп
Бренд
Flagstone
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
14
Температура подачи
8–10 °С
Вкус
Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с оттенками летних фруктов и пряностей, с элегантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Аромат
У вина привлекательный, свежий аромат, сотканный из нот арбуза, персика и белых цветов.
Гастрономия
Вино подается как аперитив, сопровождает блюда из рыбы и морепродуктов, хорошо сочетается с суши, салатами и овощами-гриль.
Глубина цвета
Вино блестящего цвета белого золота.
Название магазина
Flagstone
Вино Flagstone, Word of Mouth Viognier, 2016 отзывы