Вино Folonari, Pinot Grigio Delle Venezie IGT, 2010

Folonari, Pinot Grigio — элегантное моносепажное вино, которое прекрасно сочетается со многими блюдами, а его "питкий" характер располагает к ежедневному употреблению. Ферментация вина производится в резервуарах из нержавеющей стали, благодаря чему вино получается ярким и свежим. Его можно употреблять молодым, а можно хранить в течение 3-4 лет.Вино Пино Гриджио винтажа 2005 года было отмечено в списке "50 вин, на которые вы всегда можете положиться" от журнала "Food & Wine", а винтаж 2004 года "Wine Enthusiast" назвал "Лучшей покупкой".Компания Фолонари была основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонари предлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, в Кьянти, в Венето, в Болгери и других, компания имеет широкие возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве. Вино имеет насыщенный и свежий аромат, наполненный цветочными и фруктовыми оттенками. Вино бледного соломенного цвета. Вкус вина элегантный, фруктовый, сухой, с хрустящей кислотностью, нотками зеленых яблок и чистым послевкусием.