Foraneo Reserva Cabernet Sauvignon — яркое и фруктовое красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании. Терруар Центральной Долины многообразен, здесь нашли идеальное прибежище многие сорта благодаря идеальному уровню влажности, обилию водных источников и горным хребтам, защищающим виноградники от холодных ветров. Собранный виноград проходит мягкое прессование и ферментацию при контролируемой температуре в стальных чанах, которая сменяется мацерацией. Такая технология позволяет сохранить свежесть, яркость сортовых и типичных терруарных черт.
Вино Foraneo Reserva Cabernet Sauvignon, Central Valley DO, 2023 - Характеристики
Название по-русски
Форанео Резерва Каберне Совиньон, 2023, 750 мл
Регион
Чили, Центральная Долина
Бренд
J.Bouchon
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
16–18 °C
Вкус
Вкус характеризуется умеренной кислотностью, сбалансированной танинной терпкостью, средним телом, оттенками смородины, сливы, ежевики и пряного перца. Послевкусие мягкое, сухое, гармоничное.
Аромат
В аромате угадываются приятные тона черной смородины, черного перца, тонкие нюансы болгарского перца, оттенки пряностей и сливы.
Гастрономия
Гармонично сочетается с холодными мясными закусками, блюдами из красного мяса, а также сырами.
Глубина цвета
Красно-фиолетовый цвет.
Название магазина
J.Bouchon
Вино Foraneo Reserva Cabernet Sauvignon, Central Valley DO, 2023 отзывы