Вино Sant'Orsola Montepulciano d'Abruzzo DOC отличается фруктовым, освежающим и живым вкусом. Яркие ноты вишни в аромате переносят прямиком на солнечные виноградники Абруццо, а насыщенный рубиново-красный цвет притягивает взгляд. Это вино создает легкую атмосферу настоящего итальянского застолья. Вино создается из тщательно собранного вручную винограда с холмов, где почвы вулканического происхождения насыщены минералами. После деликатного прессования и отделения гребней сусло ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре 28–30?°C, что позволяет сохранить свежесть и характерные ароматические нюансы сорта. По завершении брожения вино снимают с осадка, оклеивают, фильтруют и разливают по бутылкам, чтобы сохранить его чистоту и гармонию вкуса. Сразу после завершения Второй мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Langhe (Ланге) — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — Fratelli Martini Secondo Luigi. Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня Фрателли Мартини представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.
Вино Fratelli Martini, Sant'Orsola Montepulciano d'Abruzzo DOC, 2020 - Характеристики
Название по-русски
Сант'Орсола Монтепульчано д'Абруццо, 2020, 750 мл
Регион
Италия, Абруццо, Монтепульчано д'Абруццо
Бренд
Fratelli Martini
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
12
Температура подачи
16-18 °C
Вкус
Во вкусе преобладают ноты красных фруктов с мягкими танинами и сбалансированной кислотностью.
Аромат
Приятный аромат с нотами вишни, красных фруктов, земляники, клюквы, легкими оттенками дуба и молочного шоколада.
Гастрономия
Сочетается с блюдами из красного мяса, пастой, тушеными овощами и твердыми выдержанными сырами.
Глубина цвета
Вино имеет рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.