Вино Gabriel Meffre, Laurus Crozes-Hermitage AOC, 2022

Laurus, Crozes-Hermitage AOC, 2022 — изысканное сухое красное вино из отборного винограда сорта Сира, собранного на лучших виноградниках апелласьона Кроз-Эрмитаж, самого крупного в северной долине Роны с площадью около 1500 гектаров. Территория отличается разнообразием почв, которые формируют характер вина. На юге, в коммуне Меркурол, глинистые почвы, покрытые мелкой галькой, дарят вину плотность и фруктовость, а северный участок Ле-Бати в Гервансе на высоте около 200 метров с гранитными склонами придает свежесть и минерализацию. Винтаж 2022 года стал особенным. Весна и лето удивили рекордной жарой и засухой, что ускорило созревание ягод, однако цветение прошло идеально, а августовские дожди вернули баланс и позволили собрать урожай вовремя и без потерь. Вина этого года отличаются насыщенным цветом, гармоничной структурой и глубиной вкуса, точно отражая особенности каждого участка. Лозы, которым от 30 до 40 лет, выращиваются с вниманием к деталям, а виноград собирают вручную в момент идеальной зрелости. Затем урожай с каждого участка винифицируется отдельно, чтобы вино передавало разнообразие земли и характер склонов. После малолактической ферментации оно выдерживается 20 месяцев на тонком осадке в 275-литровых французских дубовых бочках, каждая из которых добавляет легкие пряные нюансы и округлость текстуры. Вино сертифицировано как веганское и уже готово к дегустации. Оно лучше всего раскрывается при температуре 14–16 °C, рекомендуется открыть за несколько часов до подачи, и обладает потенциалом выдержки до 2030 года. Laurus — линейка вин, созданная покорить сердце даже самого искушенного ценителя французских вин. В переводе с латинского laurier — лавр, символ совершенства среди римлян. Каждое вино этой серии изготовлено из отборного винограда, собранного с определенного участка. Gabriel Meffre — винодельческое хозяйство, основанное Габриэлем Меффром в 1936 году в г.Жигондас. На протяжении нескольких десятилетий Габриэль приобрел более 10 поместий в различных аппелласьонах. В производстве вина опытные энологи используют только отборный виноград, собранный на этапе оптимальной зрелости, на протяжении всего процесса проводится строгий контроль. В 1982 году был построен первый склад, который вмещал в себя 350000 бутылок. В 1990 году группа компаний Domecq приобретает хозяйство Gabriel Meffre, однако в 1997 году менеджеры и энологи винодельни выкупают долю акций Domecq и становятся полноправными владельцами своей винодельни. В 2000 году начинается строительство второго склада вместимостью 1500000 бутылок, а в 2003 году — еще одного склада на 24 млн. бутылок. В 2001 году продукция хозяйства проходит сертификацию ISO. На сегодняшний день продукция компании Габриэль Меффр экспортируется в более чем 40 стран по всему миру, основными потребителями являются жители Великобритании, Дании, США, Японии, Германии и Швейцарии.
Gabriel Meffre — винодельческое хозяйство, основанное Габриэлем Меффром в 1936 году в г.Жигондас. На протяжении нескольких десятилетий Габриэль приобрел более 10 поместий в различных аппелласьонах. В производстве вина опытные энологи используют только отборный виноград, собранный на этапе оптимальной зрелости, на протяжении всего процесса проводится строгий контроль. В 1982 году был построен первый склад, который вмещал в себя 350000 бутылок.