Galadino Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva — итальянское красное сухое вино, созданное из винограда сорта Монтепульчано, который выращивается в Абруццо на побережье Адриатики. Монтепульчано считается традиционным для Абруццо сортом и относится к сортам позднего созревания. Лоза получила свое название от одноименного города в Тоскане, где была широко распространена, но сегодня эта связь практически полностью утеряна. Вина из этого сорта характеризуются умеренной кислотностью и даже некой экстравагантностью. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в середине октября. Виноград подвергается мягкому прессованию и традиционной винификации при контролируемой температуре. Выдержка вина в дубовых бочках занимает около 12 месяцев, после чего вино еще некоторое время отдыхает в стальных чанах перед бутилированием. Вино гармонично дополнит вкус жареного, тушеного, приготовленного на гриле красного мяса, дичи, стейка, зрелых сыров. Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами. Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — Boccantino, Gergenti, Cantine di Ora, Rivani, Weinkellerei Auer, Cavatina Premium, Brunilde Di Menzione, Tremisse, I Leveri, Coppiere. Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.
Вино Galadino Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva - Характеристики
Название по-русски
Галадино Монтепульчано д'Абруццо Ризерва, 750 мл
Регион
Италия, Абруццо, Монтепульчано д'Абруццо
Бренд
Schenk Italia
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Вкус вина интенсивный, элегантный, глубокий, с терпкими ягодными нотами, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.
Аромат
Насыщенный аромат вина представлен выразительными оттенками черных ягод (ежевика, черника, смородина), дополненным нюансами сладких специй и дуба.
Гастрономия
Вино гармонично дополнит вкус жареного, тушеного, приготовленного на гриле красного мяса, дичи, стейка, зрелых сыров.