Вино Gerard & Pierre Morin, Sancerre Blanc, 2018

Sancerre Blanc — хороший пример типичного белого вина, которое производят на холмах и в долине региона Сансер. 90% винограда для создания этого вина собрано с виноградников в Буэ, где почвы представляют собой смесь глины, известняка и гравия, а средний возраст лоз составляет более 30 лет. Это сухое свежее вино обладает хорошей кислотностью и отличной минеральностью. Винтаж 2018 стал выдающимся в долине Луары, даже самые старые виноделы вряд ли припомнят лучший урожай как по качеству, так и по количеству. Теплая весенняя погода благоприятствовала удивительно раннему цветению винограда, отсутствие заморозков положительно сказалось на развитии завязей. Рекордно жаркое лето предотвратило распространение болезней и способствовало накоплению ягодами фенольных веществ. Превосходные погодные условия продлились вплоть до сбора урожая, отличающимся выдающимся качеством. Для Gerard & Pierre Morin, Sancerre Blanc 2018 года характерна богатая палитра ярких ароматов, насыщенный вкус и освежающая, сочная кислотность.