Линейка Ginestet состоит из вин, созданных из урожаев с лучших крю компании Жинесте и отражающих качество великих вин Бордо. Их производство основано на столетнем опыте Дома Жинесте. Винификация и выдержка проходят под пристальным взором виноделов. Вина серии Жинесте имеют в своем активе многочисленные награды, полученные на профессиональных отраслевых конкурсах. Жинесте Медок — мягкое, но сильное вино с обильными нотами спелых черных и красных фруктов, образующими твердое ядро. Изготовление вина — от выбора винограда до розлива — осуществляется с большим вниманием. Вино замечательно сочетается с любыми блюдами из жареного или приготовленного на гриле мяса.
История компании Ginestet началась более века назад. Ей принадлежат несколько замков, в том числе Шато Шасс-Cплин, Шато Грюо-Лароз, Шато Феррьер и Шато Ситран. Портфель компании включает несколько марок, которые охватывают различные направления рынка — Marquis de Chasse, French Roots и Ginestet. Кроме производства и реализации вина, Жинесте совместно с домом Florescens занимается созданием парфюмерной продукции. Примечательно то, что ароматы туалетных вод повторяют первичные ароматы бордоских вин.
Компания Жинесте — хранительница наследия богатых винодельческих традиций региона Бордо, использующая великолепные терруары бордоских Шато для создания с помощью высоких современных технологий вин отличного качества.
Вино Ginestet Medoc АОC, 2018 - Характеристики
Название по-русски
Жинесте Медок, 2018, 750 мл
Регион
Франция, Бордо, Медок
Бренд
Ginestet
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Вкус вина округлый, шелковистый, с фруктовыми тонами, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.
Аромат
Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, ежевики, подлеска, пряностей и минералов.
Гастрономия
Вино отлично сочетается с жареным мясом (особенно с жареной говядиной), дичью и сырами.