Nesterov Winery Виорика — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Виорика, выведенного в 1969 году в результате скрещивание двух других сортов: Зейбель 13-666 и Алеатико, известного как Москатель Лиатике и относящегося к семейству мускатов. Обогащенные известью склоны Долины Семигорья в сочетании с мягким климатом являются благоприятными условиями для выращивания винограда сорта Виорика. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино отлично сочетается с морепродуктами и белой рыбой. Nesterov Winery — семейная винодельня, открывшаяся в 2016 году на базе комплекса Винотеррия, включающего в себя ресторан и гостиницу. Расположившись у подножия холмов Семигорья в Новороссийском районе Краснодарского края, эта местность обладает богатой, плодородной землей и мягким климатом. Основатель проекта, Валерий Нестеров, часто путешествует. Среди стран, в которых он побывал, ему в особенности по нраву радушная Грузия, где в воздухе витают ароматы винограда и вина. После одной из таких поездок Валерий начал изучать тему виноделия и организовал свой бизнес. В настоящее время общая площадь виноградников составляет 6 га, где произрастает шесть сортов винограда. Винодельня Нестерова специализируется как на моносортовых винах, так и на ассамбляжных. Nesterov Winery — семейная винодельня, открывшаяся в 2016 году на базе комплекса Винотеррия, включающего в себя ресторан и гостиницу. Расположившись у подножия холмов Семигорья в Новороссийском районе Краснодарского края, эта местность обладает богатой, плодородной землей и мягким климатом.
Вино Nesterov Winery Voirika, 2022 - Характеристики
Название по-русски
Винодельня Нестерова Виорика, 2022, 750 мл
Регион
Россия, Краснодарский край
Бренд
ООО Долина Семигорья
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
11.5
Температура подачи
8–10 °C
Вкус
Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовым профилем и пикантной живой кислинкой в интригующем послевкусии.
Аромат
Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, трав, морского бриза, минералов и полевых цветов.
Гастрономия
Вино отлично сочетается с морепродуктами и белой рыбой.