Вино Gut Oggau, Atanasius Rot, 2015

Gut Oggau, Atanasius Rot — биодинамическое красное сухое вино, созданное из винограда сортов Цайгельт и Блауфранкиш. Ягоды произрастают на виноградниках Бургенланда. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются естественной ферментации с натуральными дрожжами, каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино в деревянных бочках. Перед бутилированием вино не подвергается фильтрации. Как и все вина Gut Oggau, это вино имеет свой характер и место в семейном дереве. Атанасиус — сын Вильтруды и Джошуари. Как и его сестра, Теодора, он имеет покладистый и легкий характер. Его мечта — стать всемирно известной звездой. Gut Oggau — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное на берегу озера Нойзидлер в Бургенланде. В 2007 году поместье приобрели Стефани и Эдуард Чеппе, и сразу занялись его возрождением. Эдуард, сын винодела, и Стефани, дочь известного ресторатора-обладателя двух Мишленовских звезд. После сбора первого урожая они заметили, что каждый сорт винограда имеет свой особенный характер. Эдуард и Стефани решили запустить уникальный проект Вина-люди, в котором каждое вино имело бы личность и историю. Так появилось семейное дерево из праотцов, родителей и детей. Этикетки к вымышленным персонажам создал немецкий художник и дизайнер, Jung von Matt. Компания Gut Oggau имеет биодинамический сертификат Demeter, все вина создаются под чутким контролем Эдуарда и Стефани. На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет всего 15000-18000 бутылок.
Gut Oggau — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное на берегу озера Нойзидлер в Бургенланде. В 2007 году поместье приобрели Стефани и Эдуард Чеппе, и сразу занялись его возрождением. Эдуард, сын винодела, и Стефани, дочь известного ресторатора-обладателя двух Мишленовских звезд. После сбора первого урожая они заметили, что каждый сорт винограда имеет свой особенный характер. Эдуард и Стефани решили запустить уникальный проект Вина-люди, в котором каждое вино имело бы личность и историю. Так появилось семейное дерево из праотцов, родителей и детей. Этикетки к вымышленным персонажам создал немецкий художник и дизайнер, Jung von Matt.