Guy Saget, Pouilly-Fume — приятное, освежающее, насыщенное вино с богатыми фруктовыми оттенками и характерной дымностью. Долина Луары по течению реки состоит из нескольких различных суб-регионов, каждый из которых специализируется на различных группах винограда. Совиньон Блан культивируется на востоке, самыми известными и престижными регионами по выращиванию этого сорта винограда являются Сансер и Пуйи-Фюме. Виноград для изготовления Пуйи-Фюме собирается вручную и прессуется. После отстаивания в течение суток, сусло ферментируется при контролируемой температуре (максимум 20 °С) в резервуарах из нержавеющей стали 15 дней. Затем молодое вино созревает 5 месяцев на тонком осадке. Вино прекрасно уже в молодом возрасте, но также может храниться в течение 3-6 лет в зависимости от винтажа.
Вино Guy Saget, Pouilly-Fume AOC, 375 мл - Характеристики
Название по-русски
Ги Саже, Пуйи-Фюме, 0.375 литра
Регион
Франция, Долина Луары, Пуйи-Фюме
Бренд
Saget La Perriere
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
8-11 ?
Вкус
Вкус вина свежий, сочный, элегантный, очень питкий, с удивительным балансом между сладостью и кислотностью и долгим послевкусием.