Happy Country Chardonnay, Central Valley DO — белое сухое вино, изготовленное из винограда Шардоне, который произрастает на виноградниках в Центральной Долине. Почвы — песчаная и песчано-суглинистая. Сбор урожая производится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 1-2 года. Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи.
Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.
Вино Happy Country Chardonnay, Central Valley DO - Характеристики
Название по-русски
Хеппи Кантри Шардоне, 750 мл
Регион
Чили, Центральная Долина
Бренд
Bodegas y Vinedos de Aguirre
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
10–12 °С
Вкус
Вино демонстрирует освежающий, элегантный вкус с гладкой текстурой, цитрусово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Аромат
Вино обладает свежим ароматом, в котором гармонично сплелись ноты ананаса, лимона и весенних цветов.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и сливочной пастой.
Глубина цвета
Вино золотисто-соломенного цвета.
Название магазина
Bodegas y Vinedos de Aguirre
Вино Happy Country Chardonnay, Central Valley DO отзывы