Хорошо сбалансированный вкус вина щедро наполнен оттенками косточковых и цитрусовых фруктов, которые составляют его основу. Мягкие вкрадчивые нюансы ванили сглаживают довольно жесткую кислотность, поддерживающую четкую структуру вина.
Аромат
Энергичные оттенки персика и нектарина в аромате вина переплетаются с нотами цитрусовых, дыни, тропических фруктов, дуба.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой и мясом птицы.
Том Ноттидж был племянником основателя винодельни — Тома Харди. Ноттидж отдал работе в компании более 66 лет, до самого выхода на пенсию. Его преданность делу была признана потомками, и один из главных виноградников хозяйства переименовали в Nottage Hill. Так же назвали и линейку вин, каждая бутылка из которой является динамичным, насыщенным и богатым выражением классических австралийских сортов винограда. Все вина коллекции Ноттидж Хилл демонстрируют редкую концентрацию фруктовых вкусов и мягкую гладкую текстуру.
Nottage Hill Chardonnay производится из винограда, выращенного на солнечных участках Риверленда. Сусло ферментируется в терморегулируемых стальных емкостях и короткое время выдерживается в дубовых бочках. Ноттидж Хилл Шардоне является обладателем 87 наград.
Вино Hardys, Nottage Hill Chardonnay, 2016 - Характеристики
Название по-русски
Ноттидж Хилл Шардоне, 2016, 750 мл
Регион
Австралия, Юго-Восточная Австралия
Бренд
Hardys
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
13.5
Температура подачи
10-12 °С
Вкус
Хорошо сбалансированный вкус вина щедро наполнен оттенками косточковых и цитрусовых фруктов, которые составляют его основу. Мягкие вкрадчивые нюансы ванили сглаживают довольно жесткую кислотность, поддерживающую четкую структуру вина.
Аромат
Энергичные оттенки персика и нектарина в аромате вина переплетаются с нотами цитрусовых, дыни, тропических фруктов, дуба.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой и мясом птицы.