Вино хорошо сочетается с блюдами из курятины и свинины, сливочной пастой, морепродуктами, салатами, полумягкими сырами из коровьего молока и козьими сырами.
Stamp — одна из самых известных линеек вин, производящихся в хозяйстве Томаса Харди. Запущенный в 1988 году, бренд призван продемонстрировать яркие характеристики австралийских вин, страсть и умение виноделов смешивать сорта винограда из разных регионов, а также уникальное собрание почтовых марок Австралии, чьи изображения размещены на этикетках. Большинство винограда, используемого при создании линейки, взяты из теплых речных регионов. Вина Стамп — выразительные, ароматные, фруктовые. Stamp Chardonnay-Semillon — удачная комбинация двух знаменитых сортов, которые дарят этому изумительному вину приятные фруктовые тона и мягкую сливочную текстуру. Виноград для изготовления вина собирается на теплых виноградниках с большим количеством солнечного света, хорошо подходящих для выращивания винограда со сладким фруктовым вкусом. Ферментация сусла проходит в стальных емкостях, а выдержка — в дубовых бочках. Награды Стамп Шардоне-Семильон:
винтаж 1998 года — номинация Seal of Approval конкурса International Wine Challenge;
винтаж 1999 года — бронзовая медаль конкурса Japan International Wine Challenge;
винтажи 1999, 2001, 2004-2006, 2009 годов — бронзовые медали конкурса Riverland Wine Show;
винтажи 2005 и 2007 годов — бронзовая медаль конкурса Swan Hill;
винтаж 2006 года — бронзовая медаль конкурса International Chardonnay Challenge NZ;
винтаж 2007 года — серебряная медаль конкурса Selections Mondiales des Vins.
Вино Hardys, Stamp Chardonnay-Semillon, 2022, 187 мл - Характеристики
Название по-русски
Стамп Шардоне-Семильон, 2022, 0.187 литра
Регион
Австралия, Юго-Восточная Австралия
Бренд
Hardys
Цвет
Белое, Полусухое
Крепость
13
Температура подачи
8–10 °С
Вкус
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино хорошо сочетается с блюдами из курятины и свинины, сливочной пастой, морепродуктами, салатами, полумягкими сырами из коровьего молока и козьими сырами.