Вино Jean-Claude Bessin, Chablis 1-er Cru La Fourchaume AOC, 2019
Jean-Claude Bessin, Chablis 1-er Cru La Fourchaume — утонченное белое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Шардоне, который произрастает на винограднике Фуршом на известково-мергелевых почвах киммериджского периода. Сбор урожая проводится вручную, ягоды сразу же отправляются на винодельню. После бережного прессования полученное сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 18 месяцев. Шабли Премьер Крю Ла Фуршом займет достойное место на вашем столе.
Вино Jean-Claude Bessin, Chablis 1-er Cru La Fourchaume AOC, 2019 - Характеристики
Название по-русски
Жан-Клод Бессан, Шабли Премье Крю Ля Фуршом, 2019, 750 мл
Регион
Франция, Бургундия, Шабли
Бренд
Jean-Claude Bessin
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
10–12 °С
Вкус
Вкус вина мягкий, чистый, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Аромат
Вино привлекает элегантным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, минералов, трав и белых цветов.
Гастрономия
Вино подается в качестве аперитива. Хорошо сочетается с морепродуктами, особенно устрицами и улитками, колбасами, сырами.
Глубина цвета
Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.