Вино Joseph Verdier, Tresors de Loire Chenin, Val de Loire IGP, 2023

Трезор де Луар Шенен — свежее, бодрящее, изысканное вино с прекрасным длительным послевкусием. Урожай Шенен Блан для изготовления этого вина собирается вручную. На винодельне виноград тщательно сортируется и подвергается гребнеотделению, после чего прессуется пневматическим прессом низкого давления. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Непродолжительная выдержка вина осуществляется также в стальных чанах. Его можно употреблять молодым или хранить 2–3 года. Вино идеально сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, превосходно смягчает пряность острых блюд. 2023 год для долины Луары оказался неоднозначным. С одной стороны, мягкая зима и такая же мягкая весна стали предвестниками большого урожая. С другой стороны, июнь был слишком теплым и влажным, из-за чего многие виноградники пострадали от болезней и плесени. В то же время жаркое лето обеспечило хорошее фенольное созревание и помогло собрать виноград раньше, а прохладные ночи позволили сохранить кислотность и ароматность. Поэтому винтаж 2023 года получился смешанным. Одни винодельни создали очень качественные вина, в то время как для других сезон прошел не так удачно. Также напитки этого урожая могут потребовать больше времени для раскрытия своего потенциала, чем другие винтажи. Ассортимент бренда Tresors de Loire (Сокровища Луары) столь же широк и разнообразен, как и винные склоны, граничащие с Луарой и ее притоками. Он наилучшим образом представляет терруар Долины Луары. Бренд предлагает требовательным потребителям и любителям эпикурейского вина разнообразную палитру цвета, вкуса и аромата. Вина линейки — богатые, свежие и удивительные, как королевская река Луара.