Вино Kanohi Sauvignon Blanc, 2022

Kanohi Sauvignon Blanc — очаровательное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках региона Мальборо. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. Винодельня Hunter’s стабильно, год за годом выпускает вина высочайшего качества. Эрни и Джейн Хантер всегда мечтали о создании независимой семейной винодельни. Энри Хантер одним из первых увидел огромный потенциал винодельческого региона Мальборо. К сожалению, в возрасте 37 лет он трагически погиб в автокатастрофе, и Джейн, которая в то время уже была высококвалифицированным агрономом, занималась дальнейшим развитием хозяйства. За последнее время объемы производства увеличились в несколько раз, площадь виноградников — в 4 раза, также увеличились поставки вин преимущественно в Великобританию, а также Ирландию, Швейцарию, Австралию, США, Сингапур, Гонконг, Канаду и Бразилию.