Вино Kataro White, 2023

Kataro White — белое сухое вино, которое получают из винограда сорта Воскеат, выращенного на землях Вайоц Дзорского региона. Уникальный терруар способствует максимальному раскрытию потенциала каждого из сортов. Виноград культивируется на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Мягкая зима и солнечное лето способствуют гармоничному созреванию винограда, экологически чистые методы виноградарства сохраняют интенсивный и ярко выраженный вкус. После сбора урожая виноград сортируют, прессуют и подвергают традиционной винификации. Выдержка проходит в стальных резервуарах, в результате чего вино приобретает изящный цветочный аромат с нотками персика и цитрусовых. Вино составит отличную компанию белой рыбе, морепродуктам, мягким и полутвердым сырам, паштетам и салатам. История Домена Аветисян и вина Катаро очень длинна. Первые лозы для будущего винного хозяйства были посажены еще в начале XX века прадедом нынешнего владельца виноградников. Несмотря на сложный вековой путь, семье Аветисян удалось сохранить и возродить виноградники их предков и в 2010 году наладить производство великолепных вин под маркой Катаро, которые сегодня известны не только у себя на родине в Армении. Виноградники Домена Аветисян занимают 10 гектаров, они расположены на высоте 740-800 метров над уровнем моря на юге Арцахского района Армении, около села Тог. Хозяйство выращивает только один старинный армянский сорт винограда — Хндохни. Благоприятный местный климат, мягкое солнце, плодородная почва и тщательный, заботливый уход за лозами способствуют рождению вина Катаро, которое впитало в себя благородство терруара и красоту окружающей природы.
История Домена Аветисян и вина Катаро очень длинна. Первые лозы для будущего винного хозяйства были посажены еще в начале XX века прадедом нынешнего владельца виноградников. Несмотря на сложный вековой путь, семье Аветисян удалось сохранить и возродить виноградники их предков и в 2010 году наладить производство великолепных вин под маркой Катаро, которые сегодня известны не только у себя на родине в Армении. Виноградники Домена Аветисян занимают 10 гектаров, они расположены на высоте 740-800 метров над уровнем моря на юге Арцахского района Армении, около села Тог. Хозяйство выращивает только один старинный армянский сорт винограда — Хндохни. Благоприятный местный климат, мягкое солнце, плодородная почва и тщательный, заботливый уход за лозами способствуют рождению вина Катаро, которое впитало в себя благородство терруара и красоту окружающей природы.